Felicia: Biologi XI - Video Percobaan Difusi dan Osmosis

 

A. Judul : Percobaan Sederhana Difusi dan Osmosis Menggunakan Teh Celup dan Kentang

B. Tujuan: Mengamati fakta peristiwa difusi dan osmosis pada Sel Tumbuhan

C. Alat dan bahan

- Osmosis pada Kentang

1. Kentang 2 potong (masing-masing panjang 5 cm)

2. Garam (4 sendok)

3. Air (secukupnya)

4. Wadah/mangkok/gelas plastik (2 buah)

5. Penggaris

6. Jam/timer

- Difusi pada Air dan Teh Celup

1. Air panas dan air dingin

2. Teh Celup (2 kantung)

3. Wadah/mangkok/gelas plastik (2 buah)

4. Jam/Timer

D. Langkah kerja

- Osmosis pada Kentang

1. Isilah air pada kedua gelas atau wadah. Gelas 1 isi dengan air biasa dan gelas 2 isi dengan

air garam (4 sendok garam)

2. Masukkan kedua buah kentang kedalam gelas/wadah

3. Diamkanlah kedua gelas berisi kentang selama 30 menit

4. Setelah 30 menit, keluarkanlah kentang dari dalam gelas

5. Amatilahlah perubahan warna, perubahan panjang, dan tekstur pada kedua kentang

- Difusi pada Air dan Teh Celup

1. Isilah air pada kedua gelas atau wadah. Gelas 1 isi dengan air panas dan gelas 2 isi

dengan air dingin

2. Celupkanlah 1 teh celup pada masing-masing wadah

3. Diamkan lah kedua gelas selama 15 menit

4. Setelah 15 menit, amatilah perubahan warna yang terjadi pada kedua gelas

E. Kesimpulan

1. Buatlah kesimpulan berdasarkan hasil percobaan yang kamu lakukan.

 Osmosis pada Kentang

Kedua kentang memiliki bentuk, panjang, warna dan tekstur yang sama sebelum direndam, tetapi pada saat direndam pada kedua air yang berbeda yaitu air garam dan air biasa, bentuk, panjang, warna, dan tekstur menjadi berbeda. 

Kentang yang direndam pada air garam memiliki panjang yang lebih pendek daripada sebelum direndam, teksturnya lebih fleksibel, lembek dan tidak mudah patah, pada warna kentang lebih gelap. Sedangkan kentang yang direndam pada air biasa memiliki panjang yang melebar atau panjang yang sama, teksturnya tetap keras, dan memiliki warna yang tetap sama.

Hal ini disebabkan karena tekanan dalam kentang lebih rendah daripada tekanan pada larutan garam. Sehingga membran pada kentang dapat ditembus oleh zat pelarut. 

 Difusi pada Air dan Teh Celup

Suhu pada air sangat pengaruh terhadap kecepatan pada suatu partikel yang bergerak. Kita dapat melihat bahwa teh celup yang dicelupi pada air panas memiliki warna yang lebih gelap atau pekat dan dalam pengubahan warna lebih cepat daripada teh celup yang di celupkan pada air dingin.